钛-铝-钢金属复合材料成为新一代健康及环保的烹饪器具材料

3月8日，家电行业规格最高的大型综合性展会——AWE2018中国家电及消费电子博览会如约而至。本届展会以“智慧生活 全球平台”为主题，又是一次各大家电品牌关于智能、科技、创新的大比拼。作为AWE的常客，中国炊具研制、生产和销售巨头爱仕达也为本届盛会带来了不一样的新鲜看点，不仅演奏了一场锅具敲打交响曲，还展示了多款“黑科技”智能炊电产品以及智能工厂IH电饭煲总装示范线，完美演绎现代家居厨房的“智能炊电生态家居+智能制造”。

中国人烹饪重“味”，往往调料多，尤其是油盐过量容易有损健康。数据显示，国人每天人均摄油量达44克，超过中国营养协会推荐的最多30克的标准，导致心脑血管、肥胖有关的富贵病等增多。通过研发“油你控”系列炒锅，爱仕达在锅底内侧设计不同刻度，通过控油线，让消费者可以清楚知道对应的油量，并随时调整,避免油量超标。此外，还在锅具的制造材料上进行创新，把高科技材料——钛应用到了炊具上。

健康钛锅采用了99.6%高纯度健康钛材质，钛是世界上公认的最安全金属之一，可以长时间烹饪和存放食物，尤其是钛-铝、钛-铝-钢金属复合材料炊具，克服了多项技术难关，是世界领先的新一代健康及环保的烹饪器具。智能制造是我国制造业转型的主攻方向，同时也是实现“中国制造2025”和“互联网+”两大国家战略的重要抓手。目前，我国发展智能制造的浪潮一浪高过一浪，根据工信部年度工作计划，2018年我国将继续深入实施智能制造工程。